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Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA)

Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA)

por fwsm_admin | Oct 8, 2019 | Food Safety México

¿Qué es una enfermedad transmitida por los alimentos? Es una enfermedad causada por comer alimentos contaminados. Los síntomas pueden comenzar en minutos, días o hasta en semanas. Se pueden presentar como náuseas, vómitos, diarrea o fiebre.   ¿Cómo llegan las...
Ejemplo de Retiro de Mercado por descontrol de etiquetas…

Ejemplo de Retiro de Mercado por descontrol de etiquetas…

por fwsm_admin | Oct 7, 2019 | Food Safety México

Sunneen Health Foods está retirando voluntariamente los perfiles PB & J Parfait (perfecto en español) del mercado de Whole Foods vendidos en cinco tiendas de Whole Foods Market en Nueva York y Nueva Jersey debido a que los productos contenían alérgenos de soja y...
Microorganismos que causan enfermedades de forma general

Microorganismos que causan enfermedades de forma general

por fwsm_admin | Oct 7, 2019 | Food Safety México

El Instituto Nacional de Alimentos de la Universidad Técnica de Dinamarca desempeña un papel central en términos de investigación, supervisión, consultoría y actividades educativas relacionadas con los patógenos transmitidos por los alimentos. En general, los...
Alergias alimentarias y no alimentarias

Alergias alimentarias y no alimentarias

por fwsm_admin | Oct 7, 2019 | Food Safety México, Noticias

Entendimiento de las alergias y el asma Alergias, asma. Estas enfermedades estrechamente relacionadas afectan a millones de personas en todo Estados Unidos y México Uno de cada cinco estadounidenses sufre de algún tipo de alergia. Más de 20 millones de personas en los...
Hortalizas: Innovación y calidad para la diversificar mercados

Hortalizas: Innovación y calidad para la diversificar mercados

por fwsm_admin | Oct 7, 2019 | Noticias

Promexico Presentó el Programa de capacitación en comercio internacional “Hortalizas: innovación y calidad para diversificar mercados. “#México exporta más alimentos de los que compra. Somos el decimosegundo productor de alimentos en el mundo” –> @FragozoCesar,...
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